ラーメン、うどん、パスタ、そば…などなど ・おすすめする ・おいしい ・行きたくなる さまざまな『麺』を、独断と偏見でご紹介しております。

イケ麺の心得:本当においしいと思ったお店しか紹介しません

関東・甲信地方

千葉県
源平うどん(千葉県松戸市)
源平うどん(冬の極味うどん他 )千葉県松戸市
埼玉県
楓庵 肉汁そば
楓庵(肉汁そば)埼玉県秩父郡長瀞町
長野県
信州蕎麦の草笛 (くるみ蕎麦)長野県長野市
新宿
ウニとタラコとイカのスパゲッティ
【閉業されました】ハシヤ(HASHIYA)ウニとタラコとイカのスパゲッティ(東京 西新宿)

東海地方

千種区
天せいろ 豊月さん
千種豊月(天せいろ )名古屋市千種区
名東区
ラーメン
江南一店(ラーメン)名古屋市名東区
名古屋市
中華そば 鶴舞 一刻屋(台湾まぜそば)名古屋市中区
愛知県
岐阜タンメン
岐阜タンメン(岐阜タンメン)愛知県長久手市
名古屋市
宮きしめん
宮きしめん 神宮店(えび天金しゃちきしめん)名古屋市熱田区
愛知県
カフェ ベルゲン(トマトソースの生パスタ)春日井市
名古屋市
えびすや本店/栄店(味噌ざるうどん) 名古屋市中区
名古屋市
えびすや 海老おろしそば
【閉店】 えびすや名東店 えびおろしそば 名古屋市名東区

中国・四国地方

広島市
らーめんやな川(ラーメン)広島市安佐北区
広島市
おっくん堂「まぜ麺」(広島市)
広島市
出雲そば大黒屋「そば定食」(広島市)
広島市
讃岐屋 特えび天うどん(広島市)

九州・沖縄地方

九州・沖縄地方
MUSICOLOZY (ミュージコロジー)カレーパスタ(佐賀県佐賀市三瀬村)