関東・甲信地方
関東甲信地方の美味しい麺のお店紹介
源平うどん(冬の極味うどん他 )千葉県松戸市
2022年11月20日
冬の極味うどん(冬季限定) 千葉県の讃岐うどんの名店をご紹介します。 たまたまインスタグラムで、このお店の存在を知ったのがきっかけです。 千葉県に予定ができたので、立ち寄らせていただきました。 […]
楓庵(肉汁そば)埼玉県秩父郡長瀞町
2019年1月31日
肉汁そば 800円(外税) 甘辛い肉汁がなんとも美味 自家製そばもコシがあっておいしい。 ここに天婦羅があったら…と思っていると 初物ふきのとうだよって、私たち4人のお皿に ぽんぽんと揚げたてを置いて行ってくれる。 地 […]
信州蕎麦の草笛 (くるみ蕎麦)長野県長野市
2018年10月28日
『くるみ』を使ったお蕎麦屋さんをご紹介。 長野駅ビルの中にありますので、とてもアクセスが良いお店です。 「くるみ蕎麦」を頼むと、くるみペーストが 蕎麦ちょこの中に入って提供されますので、 これをそばつゆで溶いていただきま […]
【閉業されました】ハシヤ(HASHIYA)ウニとタラコとイカのスパゲッティ(東京 西新宿)
2018年7月24日
【ウニとタラコとイカのスパゲッティ】 スパゲッティ専門店。 パスタじゃなくてスパゲッティ。そんなお店。 語弊を恐れずに申しますと...こう、いわゆるお洒落なパスタ屋さん、 という雰囲気ではなく、黙々と美味いスパゲッティを […]
鬼金棒 カラシビ味噌らー麺(東京 池袋店)
2018年6月28日
辛いもの好きには絶対食べて欲しい! 時々、無性に食べたくなる大好きなラーメン屋さんです。 唐辛子の「カラ」と山椒の「シビ」が特徴のこちら。 抜き/少なめ/普通/増し/鬼増し(+100円)から お好みの量が選べます。 私は […]